lunes, 25 de agosto de 2014

VIDEO CORRELIMOS 13.4 (2013)

Aquí tenéis el vídeo del Correlimos 13.4.

Sin duda, un fiel reflejo de una preciosa mañana de carreras.

Pincha en este enlace para verlo:

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-jZYZzXF5m8

Esperamos que os guste.

Un saludo, y hasta el próximo año.


EL CALDERO, UN MANJAR DE PESCADORES

No hay plato más popular en el Mar Menor, desde San Pedro de Pinatar a Cabo de Palos, que el caldero, un guiso con raíces humildes que se cocina con arroz, pescado y productos de la huerta. Y no hay mejor manera de elaborarlo que como manda la receta de las abuelas: en un recipiente de hierro fundido -del que toma su nombre-, junto a la orilla del mar, para luego, humeante y caldoso, compartirlo con la familia y los amigos.


Por ello, la Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar desea colaborar con nuestro Correlimos preparando un típico caldero del Mar Menor de manos de algunos de sus pescadores tras finalizar las diferentes carreras, con el fin de que todos los participantes puedan degustar una tapa de este sabroso y típico plato al más puro estilo pescador.